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Tortillas de zanahoria blanca con cerdo desmechado

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Tortillas de zanahoria blanca con cerdo desmechado

Ingredientes

  • 1 Lata (s) de Cerdo Desmechado Plumrose
  • 1 Taza de Zanahoria Blanca cocinada
  • 2 Cda. de Albahaca
  • 1 Cda. de Cebolla Paiteña picada
  • 1 Cda. de Cebolla Perla picada
  • 1 Cda. de Pimiento Verde picado
  • 1 Cdita. de Zumo De Limón
  • 1 Al Gusto de Sal Y Pimienta

Preparación

  1. Para la tortilla mezcle la yuca con mantequilla, haga tortillas y dórelas por 5 minutos.
  2. Dore el cerdo desmechado en una sartén con sal y pimienta, reserve.
  3. Mezcle cebollas, pimiento, zumo de limón, sal y pimienta añada al cerdo.
  4. Para servir coloque encima la tortilla la mezcla de la cebolla.


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