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Bolitas de amaranto rellenas de pollo desmechado

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Bolitas de amaranto rellenas de pollo desmechado

Ingredientes

  • 1 Lata (s) de Pollo Desmechado En Lata Plumrose
  • 1/2 Pimiento Rojo Verde Y Amarillo picados
  • 1 Cda. de Cebolla Paiteña picada
  • 1 Aguacate aplastado
  • 1 Cdita. de Zumo De Limón
  • 2 Cda. de Queso Crema
  • 1 Cdita. de Cilantro picado
  • 1 Taza de Amaranto cocinado
  • 1 Al Gusto de Sal Y Pimienta

Preparación

  1. Mezcle el aguacate con zumo de limón, cebolla, cilantro, sal y pimienta, reserve.
  2. En un tazón mezcle el amaranto con pimientos y queso crema.
  3. Forme bolitas y hornéelas a temperatura meda por 20 minutos.
  4. Una vez listas, sirva en una cama del aguacate aplastado.


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Comentarios (1)

  • Esta receta es muy deliciosa fácil y económica gracias a pronaca. Bendiciones a todos los que hacen pronaca.