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Fritada

4 Porciones
  • 251Porción

Fritada

Ingredientes

  • 1 Libra de Fritada Mr Chancho
  • 1 Pizca de Comino
  • 1/2 Taza de Cerveza
  • 1 Pizca de Sal Y Pimienta
  • 1 Cda. de Aceite Gustadina
  • 2 Cda. de Aliño De Cebolla Y Ajo Gustadina

Preparación

  1. Corte la carne en cubos condiméntela con, sal, pimienta y comino incorpore los aliños y mezcle.
  2. Dórela con el aceite y añada la cerveza, baje la llama, deje reducir el líquido.
  3. Ya listo este proceso levante la llama y deje dorar removiendo constantemente.
  4. Acompañe con mote, llapingachos y encurtido de tomates y cebollas.


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Comentarios (2)

  • Delicioso

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  • Delicioso; mi plato favorito y en mi mes; mucho mejor!

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