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Ensalada de tilapia y camarones con vinagreta de frutilla

4 Porciones
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Ensalada de tilapia y camarones con vinagreta de frutilla

Ingredientes

  • 4 Filete De Tilapia Mr. Fish
  • 1 Al Gusto de Sal Y Pimienta
  • 1/4 Funda de Camaron Pelado Desvenado Mr Fish cocinados como de costumbre
  • 1 Taza de Rucula troceada
  • 1 Cdita. de Jugo De Limón
  • 2 Cda. de Vinagre Blanco Gustadina
  • 1 Lata (s) de Palmito Gustadina
  • 3 Cda. de Azúcar Morena
  • 1 Mango cortado en cuadritos
  • 1 Taza de Frutilla cortadas en cuartos
  • 1/2 Taza de Frambuesa
  • 3 Taza de Lechuga Romana troceada
  • 4 Cda. de Aceite De Girasol Oliva Gustadina

Preparación

  1. Marine al tilapia con zumo de limón, sal y pimienta, reserve.
  2. Para la vinagreta licue las frutillas, azúcar, vinagre, e incorpore lentamente el aceite hasta que se espese.
  3. Cocine la tilapia en una sartén caliente, dorando los costados hasta que esté tierna por dentro.
  4. Para armar la ensalada coloque en un plato las hojas verdes, mango, frambuesas, palmitos, frutillas, tilapia, y los camarones.
  5. Bañe con la vinagreta de frutilla y sirva.


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