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Relleno navideño especial

12 Porciones
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Relleno navideño especial

Ingredientes

  • 1 Paquete de Chorizo Parrillero Fritz
  • 1 Paquete de Tocineta Rebanada Fritz picado en cubos
  • 1 Taza de Pasas
  • 2 Huevos Indaves batidos
  • 2 Taza de Caldo De Pollo
  • 1 Taza de Aceitunas Verdes, sin hueso cortadas en rodajas
  • 1 Al Gusto de Sal Y Pimienta
  • 1 Manzana Verde pelada y cortada en cubos
  • 1 Rama/S de Apio
  • 1 Cdita. de Comino molido
  • 1/2 Taza de Nuez picada
  • 4 Diente de Ajo picado
  • 2 Cebolla Perla
  • 1/2 Cdita. de Albahaca fresca
  • 1 Cdita. de Canela En Polvo
  • 1 Taza de Vino Blanco
  • 1/2 Cdita. de Tomillo fresco
  • 2 Taza de Galletas de vainilla
  • 1 Zanahoria
  • 1/2 Cdita. de Romero fresco
  • 1 Mr. Pollo Gourmet

Preparación

  1. Cocine el pollo en agua con apio, cebolla y zanahoria.
  2. Reserve el caldo.
  3. Aparte, en una sartén ponga el tocino.
  4. Agregue la cebolla picada, ajo, el comino, sal y pimienta y cocine hasta que la cebolla se ablande; añada el pollo desmenuzado, el chorizo, las pasas, la manzana picada, las nueces, las aceitunas, la canela molida, las hierbas frescas y el vino.
  5. Deje cocinar durante unos 10 minutos.
  6. Agregue las galletas en migas y los huevos, mezcle y deje cocinar.
  7. Vierta el caldo de pollo y mezcle nuevamente.
  8. Coloque la preparación en un molde y ponga en el horno precalentado a 180 °C por 20 minutos.
  9. Sirva caliente.


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Comentarios (1)

  • Es muy rica recomendadisima yo la e echo con esta receta y si me gusto mucho y a mi q no me simpatiza ningún relleno pero este me encanto

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