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Corvina asada con puré de verde y vegetales asados

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Corvina asada con puré de verde y vegetales asados

Ingredientes

  • 2 Filetes De Corvina Mr. Fish
  • 2 Plátano Verde cocinado y majado
  • 1 Cdita. de Mantequilla
  • 1 Cdita. de Pasta De Maní
  • 3 Cda. de Leche
  • 1 Al Gusto de Sal Y Pimienta

Preparación

  1. Salpimiente la corvina y dórela en una sartén por 5 minutos cada lado a temperatura baja.
  2. Para el puré añada al verde, leche, pasta de maní, mantequilla, sal y pimienta.
  3. Sirva los filetes de corvina con el puré de verde y vegetales asados.


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