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Albóndigas de pollo con Spaghetti de palmito

6 Porciones
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Albóndigas de pollo con Spaghetti de palmito

Ingredientes

  • 1/2 Taza de Harina De Trigo
  • 1/4 Taza de Albahaca
  • 1 Pimiento Verde picado
  • 2 Pechuga De Pollo Mr. Pollo
  • 2 Cda. de Aceite De Girasol Gustadina
  • 1/2 Taza de Salsa Spaghetti Rubino
  • 1 Pizca de Sal al gusto
  • 1 Pizca de Pimienta Negra al gusto
  • 1/2 Cebolla Perla picada finamente
  • 2 Pan De Molde rebanadas sin corteza
  • 4 Cda. de Leche

Preparación

  1. Remoje los panes con la leche por 3 minutos.
  2. Aparte, en un procesador triture las pechugas de pollo, cebolla perla, pimiento verde, albahaca, sal y pimienta.
  3. Retire el excedente de leche del pan exprimiéndolo y añada al pollo procesado mexclando bien para que actúe como ligante.
  4. Para formar las albóndigas coloque unas gotitas de aceite en las manos y forme esferas, luego páselas por harina.
  5. Dore las albóndigas en una sartén con aceite previamente caliente y luego rebóselas en la salsa de spaghetti Rubino.
  6. Acompáñelas con Sapaghetti de Palmito Rubino.

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Comentarios (2)

  • Gracias pronaca muy rica está receta

  • magnífica receta ;mucho gusta a los niños;sana;económica y nutritiva.Felicitaciones Pronaca

    Valoración de 5 estrellas de 5