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Aguacate a la parrilla relleno de camarones

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Aguacate a la parrilla relleno de camarones

Ingredientes

  • 1 Cebolla Paiteña picada
  • 1 Cda. de Culantro Picado
  • 1 Cda. de Perejil Liso Picado
  • 2 Tomate Riñón picado sin semilla
  • 2 Aguacate Cortados a la mitad sin semilla
  • 1/2 Taza de Jugo De Limón
  • 1/2 Libra de Camarón Mr. Fish Mediano
  • 2 Cda. de Aceite De Oliva
  • 1 Pizca de Sal Y Pimienta

Preparación

  1. Descongele en agua los camarones, pele y desvénelos.
  2. Cocínelos en agua hirviente con sal por no más de 3 minutos, enfrié y reserve.
  3. Precaliente una plancha o parrilla salpimiente los aguacates, rocíelos con un poco de jugo de limón y áselos solamente del lado de la semilla por no mas de 5 minutos, reserve.
  4. Aparte mezcle el tomate, la cebolla, las hierbas picadas, jugo de limón, sal, pimienta, aceite de oliva, incorpore los camarones y rellene con esta mezcla los aguacates, sirva.


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Comentarios (19)

  • Excelente preparación

  • que interesante manera de prepararlos me quedaron ricos

  • Que rico no tenía conocimiento de esta receta me gusta la voy a hacer gracias por enseñarnos a cocinar mas de lo que sabemos ?????

  • Ya la prepare y es muy rica la receta se las recomiendo..

  • Fabulosa receta

  • Muy ricos los aguacates

    Valoración de 4.5 estrellas de 5
  • EXCELENTE RECETA QUEDO ESPECTACULAR MUCHAS GRACIAS SIGAN ENVIANDO MAS DE ESTE TIPO GRACIAS.

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Expectacularmente deliciosa!!!! Receta práctica y nutritiva.

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • RICO Y SIGAN ASI ESTA GENIAL Y MUCHAS FELICITACIONES.

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Excelente receta; con lo que me fascina los camarones y aguacate me quedo expectacular; sigan informando; gracias.

    Valoración de 5 estrellas de 5
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