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Crepe relleno de mermelada

8 Porciones
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Crepe relleno de mermelada

Ingredientes

  • 6 Cda. de Aceite De Girasol Gustadina
  • 8 Huevos Indaves Omega 3
  • 1 Frasco de Mermelada De Frutimora Gustadina
  • 1 Pizca de Sal
  • 1 Cda. de Azúcar
  • 6 Cda. de Mantequilla derretida
  • 3/4 Taza de Leche
  • 1/2 Taza de Harina De Trigo

Preparación

  1. Mezcle los huevos, el aceite, la harina, la mantequilla, la sal, el azúcar y la leche para hacer la masa.
  2. Engrase una sartén, coloque una porción de la mezcla y extienda.
  3. Fría por ambos lados hasta que quede dorada.
  4. Cubra con la mermelada y envuelva la crepe.


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